Viikko
Kuukausi
6kk
? Viikon kysymys ?
Entisen Shellin kulmilla tapahtuu pian uutta avajaisten merkeissä.
Mira Uusihauta-Koivu
@lapuansanomat.fi
Tiivis rupeama remontointia vuoden vaihteesta tähän saakka on huipentunut siihen pisteeseen, että entisen Shellin kiinteistössä avautuu viikon päästä Cell ravintolat. Yrittäjät Janne Haapoja ja Heli Viitanen ovat laittaneet paikan uuteen uskoon ja itsensä samalla likoon.
– Muutos on iso ja on tehty todella paljon hommia, että on saatu tila tähän mitä se nyt on. Tyytyväinen täytyy olla ja toivotaan, että kävijät ovat samoin ensi viikon avajaisissa tyytyväisiä siihen mitä näkevät, Haapoja toteaa.
Cell ravintolat kokoaa saman katon alle monipuolisen kokoelman erilaisia ruokapaikkoja ja tarjolla on lähes kaikkeen ja monenlaiseen makuun syötävää.
– Tavoitteena oli saada tästä sellainen paikka, että mahdollisimman moni löytää mieluista syötävää. Tässä meillä yhdistyy pikaruoka, pizzapaikka ja sitten niin sanottu hienompi ruokaravintola sekä kahvila. Myös salaattipöytä tulee olemaan monipuolinen.
Yrittäjät siirtävät Lapuan keskustassa sijaitsevan pyörittämänsä Rokeburgerin nyt avattavaan tilaan ja samalla myös Seinäjoella toiminut ruokaravintola siirtyy Lapualle. Yhteen paikkaan siirtyminen on mukava muutos yrittäjille.
– On paljon helpompi arjen kannalta, että saadaan olla Lapualla ja pyörittää täällä toimintaa. Lapualla on kaikenkaikkiaan mukava olla ja fiilis olikin se perinteinen kuin "kotiinsa" tulisi, Haapoja kiteyttää.
Henkilökuntaa on uudessa ravintolakokonaisuudessa 7-8 vakituista ja siihen ekstraajat päälle.
– Noin 12 hengen köörillä tässä hommia tehdään.
? Viikon kysymys ?
? Viikon kysymys ?